Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)

Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)

4.9 46 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 3 godz. 55 min

4 porzioni

Składniki

Orecchiette

400 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
200 g di acqua tiepida + q.b.
1 pizzico di sale

Condimento

30 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
20 g olio extravergine di oliva
120 g di pancetta affumicata a cubetti consentita da prontuario
350 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13 g

Kalorie 2142 kJ / 512 kcal

Tłuszcz 17.1 g

Błonnik 7.4 g

Węglowodany 81.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celiachia 61 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Farfalle al salmone e pinoli

20 min

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30 min

Pennette salsiccia e fiori di zucca

40 min

Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella

40 min

Farfalle ai peperoni e tonno

50 min

Penne alla Norcina

45 min

Pasta rossa con gamberetti e pomodorini

30 min

Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

55 min

Salsiccia al primitivo

50 min

Pastina con pollo e pesto

35 min

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 min

Caserecce risottate ai tre peperoni

55 min