Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)

Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)

4.9 46 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 3 godz. 55 min

4 porzioni

Składniki

Orecchiette

400 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
200 g di acqua tiepida + q.b.
1 pizzico di sale

Condimento

30 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
20 g olio extravergine di oliva
120 g di pancetta affumicata a cubetti consentita da prontuario
350 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13 g

Kalorie 2142 kJ / 512 kcal

Tłuszcz 17.1 g

Błonnik 7.4 g

Węglowodany 81.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celiachia 61 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Linguine alla carbonara di zucchine

30 min

Rigatoni affumicati

25 min

Penne all'arrabbiata

20 min

Farfalle ai quattro formaggi

25 min

Spaghetti alla carbonara

30 min

Pasta alla bagossa

50 min

Tagliolini alla molisana

1 godz. 30 min

Pasta panna e prosciutto (senza lattosio)

25 min

Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle

30 min

Fusilli tricolore

30 min

Orecchiette con ragù di salsiccia

1 godz.

Spaghetti all'amatriciana

35 min