Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

4.8 153 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

6 porzioni

Składniki

60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
250 - 300 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
300 g di pomodori ciliegino a metà
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
350 g di pasta secca corta tipo maccheroncini
olio per frittura
500 di melanzane a cubetti (1-2 cm)
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
50 g di burro

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 19.8 g

Kalorie 2859 kJ / 683 kcal

Tłuszcz 47.8 g

Błonnik 4.8 g

Węglowodany 46.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta 65 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Fusilli e melanzane

Fusilli e melanzane

25min

Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)

Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)

30min

Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane

Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane

30min

Linguine alla carbonara di zucchine

Linguine alla carbonara di zucchine

30min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50min

Pasta ‘ncasciata

Pasta ‘ncasciata

1h 55min

Focaccia alle melanzane

Focaccia alle melanzane

1h 50min

Orecchiette con ragù di salsiccia

Orecchiette con ragù di salsiccia

1h

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1h 30min

Pasta al forno classica

Pasta al forno classica

1h 30min

Spaghetti alla "Norma"

Spaghetti alla "Norma"

1h 30min

Pasta al forno veloce

Pasta al forno veloce

45min