Curry z krewetkami, cukinią i ananasem

Curry z krewetkami, cukinią i ananasem

4.3 6 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
2 porcje

Składniki

  • ⅔ ząbka czosnku
  • 25 g cebuli przekrojonej na pół
  • 85 g cukinii pokrojonej na ok. 3 cm kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 330 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
  • ⅔ łyżki sosu sojowego
  • ⅓ łyżki curry, mielonego
  • ⅓ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 130 g mleczka kokosowego
  • 150 - 170 g kawałków ananasa, z puszki, w soku własnym zalewę zachować
  • ⅓ łyżki skrobi kukurydzianej
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu białego, mielonego

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 36.3 g
Kalorie 1803.1 kJ / 430.7 kcal
Tłuszcz 19.4 g
Błonnik 1.5 g
Węglowodany 28.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...