Stufato di guancia di manzo con vongole e seppie

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

4 porzioni

Składniki

60 g di olio extravergine di oliva
200 g di cipolle dorate in 8 spicchi

200 g di cipolle rosse, in 8 spicchi
1000 g di guancia di bovino tagliata a pezzi (4-5 cm)
300 g di vino rosso
2 dadi per brodo di carne
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 3 cucchiaini di timo secco
450 g di seppie pulite e tagliate a pezzi (2-3 cm)
500 g di vongole, fresche e pulite
foglie di coriandolo, fresche tritate, a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1390.1 mg

Białko 91.2 g

Kalorie 3123 kJ / 745 kcal

Tłuszcz 29.8 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 12.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura Aperta 43 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pollo arrosto con verdure

1 godz. 30 min

Gulash tirolese

Brak ocen

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

1 godz. 5 min

Riso e salsiccia di Hong Kong

55 min

Minestra di fregola con le anguille

2 godz.

Pollo alla romana

1 godz. 10 min

Pollo intero con ratatouille

1 godz.

Stufato di spalla di manzo con gnocchi

1 godz. 30 min

Spezzatino di maiale alla portoghese

3 godz. 10 min

Stufato di manzo con purè di patate e carote

1 godz. 30 min

Spezzatino di maiale e salsiccia

1 godz.

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50 min