Stufato di guancia di manzo con vongole e seppie

3.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

4 porzioni

Składniki

60 g di olio extravergine di oliva
200 g di cipolle dorate in 8 spicchi

200 g di cipolle rosse, in 8 spicchi
1000 g di guancia di bovino tagliata a pezzi (4-5 cm)
300 g di vino rosso
2 dadi per brodo di carne
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 3 cucchiaini di timo secco
450 g di seppie pulite e tagliate a pezzi (2-3 cm)
500 g di vongole, fresche e pulite
foglie di coriandolo, fresche tritate, a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1390.1 mg

Białko 91.2 g

Kalorie 3123 kJ / 745 kcal

Tłuszcz 29.8 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 12.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura Aperta 44 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Stufato di pollo, chorizo e ceci

1 godz.

Sovracosce di pollo speziate alla birra

1 godz. 30 min

Polpette alla mortadella

40 min

American hot dog

5 godz. 20 min

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35 min

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40 min

Coppa di maiale in umido

1 godz. 30 min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 godz.

Noodles con agnello e verdure

30 min

Involtini alla frutta secca

40 min

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1 godz.

Bombette di Alberobello

40 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie