Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Uova
- 100 g di salsa di soia
- 30 g di sakè
- 40 g di zucchero grezzo di canna
- 3 uova fredde
- 1000 g acqua
Brodo
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di cipolla dorata a pezzi
- 50 g di porro a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 15 g di radice fresca di zenzero, pelata e a fette
- 1500 g di acqua
- 400 g di pancia di maiale disossata con la pelle
-
½
cucchiaino di dado per brodo di carne
lub ½ dado per brodo di carne - 15 g di salsa di soia
- 5 g di zucchero grezzo di canna
Terminare la preparazione
-
50
g di funghi shiitake freschi a fette
lub 20 g di funghi shiitake secchi ammollati in acqua tiepida per 5 ore - 200 g di noodles per ramen secchi
- 1 cucchiaio di olio di sesamo
- 6 fettine di lonza di maiale
- 2 cucchiai di sakè
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 2 fogli di alga nori, a listarelle
- 1 cipollotto verde, a rondelle sottili
- sale, a piacere
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1953 kJ / 466.8 kcal
- Białko
- 46.5 g
- Węglowodany
- 25.1 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.1 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 1732.6 mg
Alternatywne przepisy
Tacos: pollo e gamberi, vegan; salsa tahini (Bimby Friend)
1h
Ravioli cinesi
1h
Udon alla carbonara di miso
25 Min
Tacos de camarones
1h 30min
Paella de marisco
1h 20min
Ramen
14h 30min
Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta
4 godz. 50 min
Costine di maiale in agrodolce all'orientale
40 Min
Cupcake alla vaniglia
1h 30min
Riso basmati con bocconcini di vitello speziati
30 Min
Uramaki di salmone
2 Std. 30 Min
Alette di pollo con salsa Buffalo
45 Min