HongKong Style Soy Braised Chicken

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

light soy sauce (see tips)
120 g
dark soy sauce
160 g
rock sugar
130 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion chopped
115 g
star anise
2
Chinese cardamom pods (cao guo)
2
bay leaf, dried
2
galangal
15 g
cassia twig (approx. 5 cm in length)
1
cinnamon quill
boneless chicken thighs approx. 360g each
2
cooking wine
2 tbsp
fresh ginger
10 g
cooking oil
25 g
salt
½ tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 4330.5 mg

Białko 20.1 g

Kalorie 1483.2 kJ / 354.5 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 3.1 g

Węglowodany 38.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Open Cooking 32 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Kimchi Tofu Soup

Kimchi Tofu Soup

35 min

KL Hokkien Noodles

KL Hokkien Noodles

35 min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10 godz. 25 min

Pandan Sponge Cake

Pandan Sponge Cake

1 godz.

Hot Dog Buns

Hot Dog Buns

2 godz.

White chocolate and pistachio madeleines

White chocolate and pistachio madeleines

4 godz. 35 min

Beef Rendang

Beef Rendang

1 godz. 35 min

Sesame Chicken Mee Sua

Sesame Chicken Mee Sua

40 min

Ayam Balado

Ayam Balado

45 min

Salt Bread

Salt Bread

2 godz.

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

Brak ocen

Curry Fish Head

Curry Fish Head

Brak ocen