Urządzenia i Akcesoria
Serunding udang kering (dried shrimp floss)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
150 g
Składniki
-
dried shrimp (see Tips)50 g
-
dried chillies to taste (deseeded if preferred)5 - 7
-
warm water for soaking
-
vegetable oil30 g
-
fresh grated coconut (see Tips)120 g
-
lemongrass white part only, cut into pieces (2-3 cm)1 stalk
-
eschalots30 g
-
garlic cloves2
-
ground coriander½ tsp
-
ground cumin¼ tsp
-
ground fennel seed¼ tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 150 g
Białko
33.8 g
Kalorie
2314.3 kJ /
551 kcal
Tłuszcz
39 g
Błonnik
10 g
Węglowodany
13.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Sambal Belacan
10 min
Nasi impit (compressed rice cakes)
6 godz. 40 min
Pulut panggang (grilled rice packets)
3 godz. 30 min
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1 godz. 20 min
Thai Style Fried Mee Hoon
30 min
Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)
1 godz.
Nyonya Steamed Fish
45 min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 min
Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)
3 godz. 20 min
Sambal chilli
35 min
Sambal kacang (peanut sauce)
35 min
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1 godz. 15 min