Przejdź do głównej treści Szukaj
Lotus Leaf Glutinous Rice

Lotus Leaf Glutinous Rice
3.0 3 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • fresh ginger
    50 g
  • chicken thigh with skin, boneless, cut in cubes (2 cm)
    150 g
  • light soy sauce
    3 tbsp
  • dark soy sauce
    1 tsp
  • sesame oil
    ¼ tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    1 tsp
  • water
    2100 g
  • glutinous rice soaked for 2 hours, rinsed
    300 g
  • salt
    ¼ tsp
  • sugar
    1 tsp
  • white pepper powder
    1 pinch
  • garlic cloves
    2
  • shallots
    30 g
  • cooking oil plus extra for greasing
    40 g
  • dried shrimp rinsed
    10 g
  • Chinese sausages (approx 2 sausages), cut in slices (0.2 cm)
    100 g
  • Chinese dried mushrooms soaked to soften, cut in halves
    15 g
  • lotus leaves soaked in hot water to soften, stem removed, cut in halves
    2
  • salted egg yolks (opcjonalnie) cut in halves
    2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24.7 g
Kalorie 1887 kJ / 451 kcal
Tłuszcz 5.6 g
Błonnik 3.6 g
Węglowodany 72.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gong xi fa cai - Chinese New Year 2023 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Mapo tofu

3.7(3)

30min

Roasted Pork Belly with Leek Stir-Fry

3.3(7)

45min

Pineapple Pork Ribs

4.1(16)

1h 10min

Olive Vegetable Rice

4.6(8)

1h 5min

Sweet and Sour Pork Ribs

3.8(12)

45min

Coconut and Osmanthus Jelly

3.3(3)

3h 20min

Steamed Pork Patty With Rice

3.4(23)

25min

Mushroom Beef Balls

3.2(5)

50min

Pork Balls

3.7(3)

20min

Steamed Chicken Essence

4.5(8)

1h 10min

Gyudon

5.0(4)

20min

Hakka Rice Wine Chicken

4.0(10)

1h 25min