XO sauce

XO sauce

3.7 3 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

1 Total recipe

Składniki

dried scallops (see Tips)
40 g
boiling water
150 g
peanut oil (see Tips)
200 g
fresh long red chillies trimmed and deseeded
6
dried shrimp (see Tips)
60 g
eschalots
80 g
garlic cloves
2 - 3
fresh ginger peeled and cut into slices (1 cm)
40 g
smoked bacon cut into pieces (1 cm)
100 g
fresh bird's eye chilli deseeded, if preferred
1
light soy sauce
40 g
Chinese cooking wine
40 g
brown sugar
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Total recipe

Białko 56.7 g

Kalorie 2466.9 kJ / 587.4 kcal

Tłuszcz 224.6 g

Błonnik 13.3 g

Węglowodany 20.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Essentials 11 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 min

Sugarcane Water Chestnut Drink

Sugarcane Water Chestnut Drink

50 min

Ma po dou fu (mapo tofu)

Ma po dou fu (mapo tofu)

15 min

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

35 min

Luo bo gao (radish cakes)

Luo bo gao (radish cakes)

25 godz. 20 min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 min

Hong shao rou (braised pork belly)

Hong shao rou (braised pork belly)

1 godz. 15 min

Taro bread

Taro bread

4 godz. 20 min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1 godz. 5 min

Steamed Tapioca Kuih

Steamed Tapioca Kuih

50 min

Authentic Meat Floss

Authentic Meat Floss

1 godz. 40 min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2 godz. 25 min