Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 3 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 595 mg

Białko 2 g

Kalorie 707 kJ / 169 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Soft and Fluffy Chocolate Buns

1 godz. 30 min

Pickled Korean daikon

Brak ocen

Sambal Belacan

5 min

Teochew Braised Mixed Platter

Brak ocen

Air Katira (Katira Drink)

10 min

Gado gado

1 godz.

Laksam (Kelantan Flat Rice Noodles in Fish Gravy)

2 godz. 25 min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 min

Sambal Kangkung

10 min

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

45 min

Ayam Masak Kicap

40 min

Chicken Porridge

35 min