Sambal Matah (Balinese Sambal)
TM6

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 (3 oceny)

Składniki

  • 200 g shallots, peeled
  • 20 g bird's eye chillies (cili padi)
  • 3 stalks fresh lemongrass, white part only, cut in pieces
  • 1 tsp shrimp paste (belacan)
  • 50 g coconut oil
  • 10 kaffir lime leaves, cut in thin slices
  • 3 limes, juice only
  • 1 tsp sugar
  • 1 tsp salt

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
707 kJ / 169 kcal
Białko
2 g
Węglowodany
15 g
Tłuszcz
13 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Błonnik
2 g
Sód
595 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy