Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 595 mg

Białko 2 g

Kalorie 707 kJ / 169 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Beef Rendang

1sa 30 dk

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 dk

Rojak

20 dk

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25 dk

Kopitiam Style Soft Boiled Eggs

15 dk

Balado Eggplant

50 dk

Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

1sa 5 dk

Curry Fish Head

Değerlendirme yok

Chicken Congee

1sa 30 dk

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 dk

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15 dk

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 dk