Mousseline de saumon sur lit d’épinards

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

4.5 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

300 g de saumon frais en morceaux
2 jaunes d'œufs
1 brin d'aneth frais
2 c. à soupe de crème fraîche
sel
poivre blanc moulu
2 c. à soupe d'huile de colza
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
1 c. à café de moutarde
120 g d'épinards frais
20 g de pignons de pin

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g

Kalorie 1300 kJ / 311 kcal

Tłuszcz 25 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Petits plats pour diabétiques 45 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20min

Salade russe aux crevettes et avocat

1h 20min

Gaspacho indien

2h

Purée de pommes de terre et de petits pois

50min

Magret de canard au maroilles et à la bière

30min

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

25min

Nids de spaghetti

1h

Cake figue, chèvre et noix

1h

Galettes de légumes

20min

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45min

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2h 30min

Lasagne saumon-épinard

1h