Mousseline de saumon sur lit d’épinards

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

4.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

300 g de saumon frais en morceaux
2 jaunes d'œufs
1 brin d'aneth frais
2 c. à soupe de crème fraîche
sel
poivre blanc moulu
2 c. à soupe d'huile de colza
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
1 c. à café de moutarde
120 g d'épinards frais
20 g de pignons de pin

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g

Kalorie 1300 kJ / 311 kcal

Tłuszcz 25 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Petits plats pour diabétiques 45 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe à l'oignon et au chorizo

30 min

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

47 min

Courge butternut gratinée farcie au poulet

1 godz. 15 min

Tajine de poissons au curry

45 min

Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa

40 min

Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange

1 godz.

Tarte aux champignons et beaufort

1 godz. 15 min

Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange

1 godz. 10 min

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

1 godz.

Soufflé épinards-jambon

35 min

Rôti de porc aux poires

1 godz. 35 min

Étouffé de filet mignon aux carottes

1 godz.