Urządzenia i Akcesoria
Rôti de porc aux poires
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 portions
Składniki
-
60 g de carotte
-
60 g d'oignon
-
10 g de gingembre frais
-
25 g d'huile
-
700 g de rôti de porc, dans le filet
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
500 g d'eau
-
2 poires épluchées et coupées en deux dans la longueur
-
10 g de beurre
-
10 g de moutarde
-
30 g de crème liquide 35% m.g.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
410.8 mg
Białko
40.5 g
Kalorie
1720.8 kJ /
413 kcal
Tłuszcz
24.3 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
6.5 g
Węglowodany
7.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Mets et vins
20 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Poulet épicé aux pommes
1h
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1h
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1h 20min
Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs
45min
Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites
47min
Côtes de veau à la provençale
30min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3h
Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties
3h 45min
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50min
Filet mignon et pommes de terre au thym
40min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30min
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45min