Rôti de porc aux poires

Rôti de porc aux poires

4.5 21 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 portions

Składniki

60 g de carotte
60 g d'oignon
10 g de gingembre frais
25 g d'huile
700 g de rôti de porc, dans le filet
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
500 g d'eau
2 poires épluchées et coupées en deux dans la longueur
10 g de beurre
10 g de moutarde
30 g de crème liquide 35% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 410.8 mg

Białko 40.5 g

Kalorie 1720.8 kJ / 413 kcal

Tłuszcz 24.3 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mets et vins 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Courge butternut gratinée farcie au poulet

1 Std. 15 Min

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2 Std. 10 Min

Homard rôti et sauce au cidre

45 Min

Magret de canard aux pommes et blé

1 Std. 5 Min

Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange

1 Std.

Papillote de merlan et semoule de légumes

25 Min

Filet de poulet pizzaiola et purée de céleri-rave

1 Std.

Rouelle de veau aux carottes

50 Min

Soufflé épinards-jambon

35 Min

Gratin de morue

50 Min

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20 Min

Mille-feuille de tomate et mozzarella

25 Min