Rôti de porc aux poires

Rôti de porc aux poires

4.5 21 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 portions

Składniki

60 g de carotte
60 g d'oignon
10 g de gingembre frais
25 g d'huile
700 g de rôti de porc, dans le filet
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
500 g d'eau
2 poires épluchées et coupées en deux dans la longueur
10 g de beurre
10 g de moutarde
30 g de crème liquide 35% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 410.8 mg

Białko 40.5 g

Kalorie 1720.8 kJ / 413 kcal

Tłuszcz 24.3 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mets et vins 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1 godz. 20 min

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

1 godz. 45 min

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

1 godz. 20 min

Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties

3 godz. 45 min

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

47 min

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

3 godz.

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

35 min

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1 godz. 10 min

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

1 godz.

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1 godz.

Cuisses de poulet braisées à la bière

1 godz. 30 min

Sauté de porc sauce cacahuète

45 min