Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix

Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix

4.2 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

courge butternut (environ 700 g), coupée en quatre dans le sens de la longueur, de taille de la goulotte
1
de noix décortiquées
30 g
de bulbe de fenouil en morceaux
250 g
gousse d'ail
1
d'huile d'olive
30 g
de saucisses type chipolatas, en morceaux
300 g
d'eau
150 g
cube de bouillon de légumes émietté
1
de sel
½ c. à café
de poivre noir moulu
¼ c. à café
du sel
de gorgonzola en morceaux
125 g
persil frais haché, pour la finition

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 566.5 kcal / 2370 kJ

Białko 24.9 g

Tłuszcz 43 g

Węglowodany 23.1 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 15.5 g

Sód 1334.8 mg

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