Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

4.4 14 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

150 g de comté en morceaux
300 g d'eau
1 céleri-rave coupé en lamelles à la mandoline (900-1000 g)
huile pour le plat
40 g de beurre en morceaux
60 g de farine
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
ciboulette fraîche ciselée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18 g

Kalorie 1587 kJ / 381 kcal

Tłuszcz 23 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Courgettes farcies aux sardines

55 min

Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix

55 min

Soupe de maïs au chorizo

15 min

Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa

40 min

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

25 min

Frittata de courgettes et ricotta

40 min

Salade de lentilles, tomates cerise, feta et olives noires

1 godz.

Gratin de panais, courge, comté et noix

1 godz. 20 min

Salade de courgette, lentilles corail et radis

50 min

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

1 godz. 5 min

Crumble d'endives au roquefort

1 godz. 5 min

Salade de pois chiches, poivrons et courgette

10 min