Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

4.3 12 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

150 g de comté en morceaux
300 g d'eau
1 céleri-rave coupé en lamelles à la mandoline (900-1000 g)
huile pour le plat
40 g de beurre en morceaux
60 g de farine
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
ciboulette fraîche ciselée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18 g

Kalorie 1587 kJ / 381 kcal

Tłuszcz 23 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

25 dk

Soupe à l'oignon et au chorizo

30 dk

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

1sa

Soupe de maïs au chorizo

15 dk

Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa

40 dk

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

25 dk

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40 dk

Semoule de chou-fleur aux crevettes

15 dk

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

1sa 5 dk

Crumble d'endives au roquefort

1sa 5 dk

Cake aux courgettes, tomates séchées et curcuma

1sa 5 dk

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50 dk