Urządzenia i Akcesoria
Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
2 porcje
Składniki
-
1 ½ - 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 ząbek czosnku
-
20 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych20 g suszonych pomidorów
-
5 g liści bazylii, świeżych
-
25 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów25 g oliwy z oliwek
-
100 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm kostkę
-
150 g bakłażana pokrojonego w 1 cm kostkę
-
¼ łyżeczki soli plus 1 szczypta i dodatkowa ilość do smaku
-
200 g wody
-
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
100 g kaszy kuskus
-
5 pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
-
pieprz czarny, mielony do smaku
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
319.3 mg
Białko
8.5 g
Kalorie
1464.3 kJ /
350 kcal
Tłuszcz
13.8 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
51 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Sałatki na cały rok
11 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50 min
Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu
1 godz.
Gniazdka ze spiralizowanej cukinii z pesto i pudrem z boczku (TM5)
25 min
Ryż ze szparagami, brokułami i pieczarkami
30 min
Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem
40 min
Sałatka brokułowa z pesto z rukoli
30 min
Meksykańskie burrito bowl z łososiem
35 min
Ziołowy ryż z pieczarkami
1 godz.
Wrapy z hummusem i rumienionymi warzywami
35 min
Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami
35 min
Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole
30 min
Pieczony łosoś z batatami i sałatką dla pięknej cery (TM7, TM6, TM5)
45 min