Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

4.8 78 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

1 porcja

Składniki

75 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
75 g batata pokrojonego w 2 cm kostkę
75 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
50 g czerwonej cebuli pokrojonej w ósemki
10 g oliwy z oliwek plus 1 łyżeczka
1 łyżeczka soli plus 2 szczypty
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta tymianku, suszonego
1000 g wody
40 g kaszy bulgur
10 g pestek dyni
5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g rukoli

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 2596.5 mg

Białko 9.5 g

Kalorie 1706.5 kJ / 407.9 kcal

Tłuszcz 16.6 g

Błonnik 11 g

Tłuszcz nasycony 2.6 g

Węglowodany 59.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dieta na odporność. Przepisy BeDiet na Thermomix® 23 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sos Alfredo z groszkiem

25 Min

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40 Min

Pikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy

30 Min

Koreańska surówka z ogórków (TM6, TM7)

5 Min

Łosoś z warzywnym kuskusem i sosem kurkumowym

40 Min

Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM6, TM7)

1 Std.

Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)

55 Min

Sos orzechowy z kurczakiem lub tofu na parze

30 Min

Mango smoothie bowl

5 Min

Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM6)

20 Min

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20 Min

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

30 Min