Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 75 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 75 g batata, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 75 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 50 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ósemki
- 10 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżeczka
- 1 łyżeczka soli, plus 2 szczypty
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- 1000 g wody
- 40 g kaszy bulgur
- 10 g pestek dyni
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g rukoli
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1706.5 kJ / 407.9 kcal
- Białko
- 9.5 g
- Węglowodany
- 59.1 g
- Tłuszcz
- 16.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.6 g
- Błonnik
- 11 g
- Sód
- 2596.5 mg
Alternatywne przepisy
Makaron z soczewicy z warzywami i łososiem
30 Min
Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto
35min
Placki cukiniowe z sosem tzatziki
50 Min
Sałatka z soczewicą, suszonymi pomidorami i oliwkami
25 min
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40min
Sałatka z dynią i serem feta
30 Min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40min
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem
30 Min
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6)
15 min
Pasta z kaszy jaglanej i suszonych pomidorów
30 Min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50 Min
Jogurt z nasionami chia i owocami
10 min