Lasagne with fresh spinach pasta

4.8 27 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

8 portions

Składniki

Spinach pasta

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
mozzarella cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
Italian "00" flour plus extra to dust
300 g
fresh baby spinach leaves
70 g
eggs
2
extra virgin olive oil
10 g

Bolognese sauce

bacon cut into pieces
120 g
onion cut into halves
120 g
celery cut into pieces
80 g
carrot cut into pieces
100 g
extra virgin olive oil
20 g
canned crushed tomatoes (400 g)
1 can
tomato paste
50 g
red wine
50 g
Beef stock paste (see Tips)
20 g
dried mixed herbs
2 tsp
ground black pepper
2 pinches
mixed minced meat (half pork and half beef), broken into pieces
500 g
Italian "00" flour to dust

Cheese sauce

milk
500 g
unsalted butter
40 g
Italian "00" flour
50 g
nutmeg (opcjonalnie)
2 pinches
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 747.3 mg

Białko 32.9 g

Kalorie 2733.6 kJ / 653.4 kcal

Tłuszcz 37.9 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 15.5 g

Węglowodany 47.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining 30 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

"Moussaka" bowl

45 min

"Marry me" chicken pasta

35 min

Coconut poached chicken salad (Thermomix® Cutter, TM6)

45 min

Chicken, spinach and leek risotto

30 min

Portuguese bread

3 godz. 30 min

Beef and feta koftas

1 godz. 30 min

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35 min

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 min

Souvlaki lamb couscous salad

25 min

Sweet and sour chicken with rice

45 min

Creamy "marry me" chicken pasta

30 min

Filo chicken pie

45 min