Apple strudel

4.4 7 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

12 portions

Składniki

Strudel dough

vegetable oil to grease and brush
unsalted butter softened
10 g
cold water
100 g
egg
1
sea salt
1 pinch
baker's flour
250 g

Strudel filling

unsalted butter cut into pieces
120 g
dried breadcrumbs
80 g
Golden Delicious apples cored, peeled and thinly sliced (see Tips)
1000 g
lemon juice
30 g
rum (optional)
10 g
raisins
80 g
shelled walnuts
80 g
caster sugar
80 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
plain flour to dust
icing sugar to dust
creme anglaise or ice cream, to serve (see Tips)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 70.1 mg

Białko 5.6 g

Kalorie 1392.6 kJ / 332.8 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 6.3 g

Węglowodany 46.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Taste the world 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Orange sponge cake

Orange sponge cake

1 godz.

Vanilla Yogurt

Vanilla Yogurt

12 godz. 20 min

Hamburgers

Hamburgers

30 min

High protein brownies

High protein brownies

20 min

Walnut and coffee cream muffin

Walnut and coffee cream muffin

55 min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2 godz. 10 min

Beer Pickles

Beer Pickles

24 godz. 20 min

DIY fruit dippers

DIY fruit dippers

35 min

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

45 min

Date and nut balls

Date and nut balls

20 min

Pumpkin Pizza

Pumpkin Pizza

2 godz.

Chewy chocolate brownies

Chewy chocolate brownies

35 min