Apple strudel

4.4 7 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

12 portions

Składniki

Strudel dough

vegetable oil to grease and brush
unsalted butter softened
10 g
cold water
100 g
egg
1
sea salt
1 pinch
baker's flour
250 g

Strudel filling

unsalted butter cut into pieces
120 g
dried breadcrumbs
80 g
Golden Delicious apples cored, peeled and thinly sliced (see Tips)
1000 g
lemon juice
30 g
rum (optional)
10 g
raisins
80 g
shelled walnuts
80 g
caster sugar
80 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
plain flour to dust
icing sugar to dust
creme anglaise or ice cream, to serve (see Tips)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 70.1 mg

Białko 5.6 g

Kalorie 1392.6 kJ / 332.8 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 6.3 g

Węglowodany 46.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Taste the world 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Orange sponge cake

Orange sponge cake

1 godz.

Protein packed fluffy banana pancakes

Protein packed fluffy banana pancakes

30 min

Wimbledon strawberry fool

Wimbledon strawberry fool

1 godz. 15 min

Banana bread

Banana bread

1 godz. 40 min

Pizza Diavola

Pizza Diavola

1 godz. 30 min

Barbecued Mexican street corn

Barbecued Mexican street corn

Brak ocen

Dubai pistachio tiramisu

Dubai pistachio tiramisu

Brak ocen

Muffin pan chorizo frittatas

Muffin pan chorizo frittatas

30 min

Keftedes (meatballs)

Keftedes (meatballs)

2 godz. 30 min

Grab 'n' go muesli bites (Diabetes)

Grab 'n' go muesli bites (Diabetes)

25 min

Banana and raspberry soft serve

Banana and raspberry soft serve

5 min

Best ever carrot cake

Best ever carrot cake

1 godz. 35 min