No waste vegetable stock concentrate

4.7 15 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

700 g

Składniki

onion leek or spring onions, cut into pieces
120 g
mixed vegetables plus trimmings or peelings, cut into 2 cm pieces, (celery, carrots, celeriac, parsnips, turnips, swede, tomato, zucchini and garlic)
800 g
fresh herbs of choice, leaves, stems and roots, cut into thirds
6 - 8 sprigs
rock salt
150 g
black peppercorns
1 tsp
extra virgin olive oil
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 700 g

Sód 59873.9 mg

Białko 25.6 g

Kalorie 2774.9 kJ / 663.2 kcal

Tłuszcz 18.6 g

Błonnik 39.7 g

Tłuszcz nasycony 3.9 g

Węglowodany 109.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Homemade basics 49 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Versatile smooth soup

45 min

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45 min

"Marry me" chicken pasta

35 min

Risotto bolognese

45 min

Beef, ale and dumpling stew

2 godz. 55 min

Creamy chicken and broccoli pasta

30 min

Meatballs in tomato sauce

1 godz. 10 min

Chicken and mushroom rice

45 min

Steamed tomato pesto pull apart bread

2 godz. 5 min

Lemon pepper chicken with zoodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

30 min

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 min

Portuguese bread

3 godz. 30 min