Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 g red onion, cut into quarters
- 3 garlic cloves
- 40 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 300 g beef mince
- 200 g canned chopped tomatoes (see Tip)
- 20 g tomato paste
- 1 tsp sea salt
- 1 dried bay leaf
- 1 pinch ground turmeric
- 1 pinch sweet paprika
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp ground cumin
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 400 g can kidney beans drained and rinsed
- 10 g dark chocolate (50% cocoa)
- 200 g tortilla chips
- 250 g cheddar cheese, grated
- 50 g pickled jalapeño chilli, sliced, to serve
- fresh coriander, leaves only, to serve
- crème fraîche, to serve
- guacamole, to serve
- fresh tomato salsa, to serve (optional)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2546.3 kJ / 608.6 kcal
- Białko
- 25.2 g
- Węglowodany
- 38.1 g
- Tłuszcz
- 39.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 14.3 g
- Błonnik
- 5.8 g
- Sód
- 1064.9 mg
Alternatywne przepisy
Cottage pie
1 Std. 30 Min
No fail mash potato
20 Min
"Marry me" chicken pasta
30min
Baked Chicken Pizzaiola
55 min
Chicken laksa
30min
Shredded Lamb ragù
1 Std. 25 Min
Chicken, spinach and leek risotto
30min
Creamy beef curry and rice
1 Std. 15 Min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1 Std. 30 Min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50min
Low waste chicken lasagne
1 Std. 30 Min
Traditional sausage rolls
50min