Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
6 portions
Składniki
Lamb burgers
-
fine burghul (see Tips)70 g
-
water for soaking
-
lemon zest only, no white pith1
-
fresh mint leaves only4 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
eschalots (approx. 80 g)2
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil20 g
-
lamb mince500 g
-
ground cumin1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Harissa yoghurt dressing
-
fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
-
fresh mint leaves only2 sprigs
-
lemon juice20 g
-
Greek-style natural yoghurt200 g
-
harissa paste (see Tips)1 tbsp
-
salt½ tsp
Cooking and assembly
-
oil for brushing
-
round bread rolls cut into halves lengthways and toasted6
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1041.1 mg
Białko
27.5 g
Kalorie
1855.9 kJ /
441.9 kcal
Tłuszcz
16.4 g
Błonnik
4.5 g
Tłuszcz nasycony
4.2 g
Węglowodany
43.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Marinated chicken with salsa
40 min
Sticky pork ribs with cheesy coleslaw (Thermomix®️ Cutter, TM6)
26 godz. 15 min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50 min
Chocolate Basque cheesecake
2 godz.
Lamb fajitas
30 min
Beef and feta koftas
1 godz. 30 min
Souvlaki lamb couscous salad
25 min
High protein chicken parmi hot pocket
1 godz. 15 min
High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream
40 min
Smash burger taco
40 min
Shredded Lamb ragù
1 godz. 25 min
Honey mustard chicken with rice and vegetables
1 godz. 5 min