Vegan bolognese

3.6 9 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

Vegan cheese substitute

cashews
85 g
nutritional yeast
15 g
garlic powder
2 pinches
sea salt
½ tsp

Sauce

red kidney beans (400 g), rinsed and drained
1 can
extra virgin olive oil
20 g
garlic cloves
3
celery cut into pieces
100 g
carrot cut into pieces
150 g
brown onion cut in eighths
1
red wine
100 g
chopped tomatoes (400 g)
1 can
tomato paste
50 g
dried Italian herbs
¼ tsp
dried oregano
½ tsp
sugar
1 tsp
sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
pasta vegan (see Tip)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1434.9 mg

Białko 13.6 g

Kalorie 1452.8 kJ / 347.2 kcal

Tłuszcz 15.4 g

Błonnik 9.4 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 36.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Veggie and Vegan 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

50 min

Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter, TM6)

Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter, TM6)

35 min

Charred leek gulai sayur

Charred leek gulai sayur

1 godz. 10 min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1 godz. 40 min

Hearty minestrone with herb gremolata

Hearty minestrone with herb gremolata

40 min

15-minute noodles

15-minute noodles

15 min

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40 min

Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)

Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)

1 godz.

Vegan burgers

Vegan burgers

45 min

Bean ratatouille with halloumi

Bean ratatouille with halloumi

30 min

No-waste veggie bolognese (TM6)

No-waste veggie bolognese (TM6)

3 godz.

Vegetarian nuggets

Vegetarian nuggets

30 min