Risoto de bacalhau

Risoto de bacalhau

3.5 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

6 porções

Składniki

bacalhau demolhado limpo, espremido, em pedaços de 2 cm
600 g
sal
½ c. chá de
pimenta do reino preta em grão
6 pitadas de
azeite
40 g
queijo parmesão em pedaços
60 g
salsinha fresca somente as folhas
6 talos de
cebola
100 g
arroz arbóreo
300 g
vinho branco seco
100 g
água
700 g
folha de louro seco
1
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa
1 c. chá de sal
manteiga gelada
40 g
tapenade de azeitonas pretas (ver dica)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 porções

Sód 44206.2 mg

Białko 420.1 g

Kalorie 16008.3 kJ / 3826.1 kcal

Tłuszcz 104 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 39.6 g

Węglowodany 253.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Delícia de páscoa 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Bolinhos de arroz com tomate

40 min

Peixe crocante com maionese de coentro

1 godz. 15 min

Molho de iogurte e hortelã

10 min

Peito de pato com molho de laranja, purê de batata e vagens

1 godz. 10 min

Menu com creme de legumes, frango com molho de mostarda e vegetais ao vapor

45 min

Soufflé de cenoura e salsa

1 godz. 20 min

Molho Teriyaki

25 min

Sopa de batata com caril

35 min

Caponata de beringela

1 godz. 30 min

Camarão com chuchu

30 min

Pão de cinco sementes

1 godz. 50 min

Quiche de frango com tomates

55 min