Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.3 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

10 parts

Składniki

La pâte à tarte

150 g de farine de blé
75 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux et un peu pour le moule
50 g d'eau froide
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre en poudre
70 g de beurre, salé ou non salé froid, coupé en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
8 - 9 pommes de cuisson (Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ou Boskoop)
1 c. à soupe de vinaigre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 41 mg

Białko 2 g

Kalorie 1215 kJ / 290 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Mijoté de bœuf à la bière brune

Mijoté de bœuf à la bière brune

3 godz. 10 min

Moelleux aux pommes

Moelleux aux pommes

50 min

Muffins végétariens au fromage et aux noisettes

Muffins végétariens au fromage et aux noisettes

Brak ocen

Crêpes

Crêpes

1 godz. 15 min

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15 min

Crêpes

Crêpes

1 godz. 15 min

Pain express

Pain express

1 godz. 15 min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 min

Chocolat fondu sans allergènes

Chocolat fondu sans allergènes

10 min

Purée de pomme de terre et merguez

Purée de pomme de terre et merguez

55 min

Soupe de potiron

Soupe de potiron

35 min