Soupe à l'oignon (TM6)

Soupe à l'oignon (TM6)

3.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
80 g de gruyère coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
20 g de beurre
½ c. à thé de sel
2 pincées de poivre moulu
1 ½ c. à thé de sucre muscovado complet
50 g de vinaigre blanc
25 g de farine tout usage
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)

1 cube de bouillon de poulet
1 feuille de laurier déshydratée
1 c. à soupe feuille de thym frais
12 tranches baguette légèrement rassises ou autre pain croustillant

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 819 mg

Białko 8 g

Kalorie 979 kJ / 234 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Découpe-Minute (TM6) Canada 30 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Soupe mystère

55 min

Fond de légumes (végane)

30 min

Parmentier de canard confit parfumé à l'érable

15 godz. 55 min

Sauce soubise

Brak ocen

Pâte de bouillon de volaille

45 min

Barres céréales tendres

1 godz.

Rissoler 200 g de poireaux

20 min

Sauce à la moutarde et à l'aneth

2 godz. 15 min

Couronne à la pomme et au citron

50 min

Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts

2 godz.

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Brak ocen

Yaourt pomme-myrtille

12 godz. 40 min