Soupe à l’oignon française originale

3.7 3 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

100 g de gruyère en morceaux

100 de fromage d'alpage, en morceaux
25 g d'huile végétale
500 g d'oignons coupés en quartiers
10 g de farine
200 g de vin blanc
750 g d'eau
2 gousses d'ail détaillées en fines lamelles
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
3 branches de feuilles de thym frais

1 c. à café de thym, séché
2 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
½ baguette coupée en cubes ou en tranches (1 cm)
1 bouquet de ciboulette fraîche en fines lamelles

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8.9 g

Kalorie 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Tłuszcz 10.3 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 23.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pain blanc

Pain blanc

3 godz. 45 min

Pain brioché

Pain brioché

45 min

Pain de seigle

Pain de seigle

10 godz.

Pain de base à levée rapide

Pain de base à levée rapide

Brak ocen

Potage de pois cassés

Potage de pois cassés

50 min

Sangria framboises et basilic

Sangria framboises et basilic

40 min

Salade d'œufs dans des nids de Pâques croustillants

Salade d'œufs dans des nids de Pâques croustillants

Brak ocen

Pad thaï aux crevettes

Pad thaï aux crevettes

55 min

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

1 godz.

Tournedos Café de Paris

Tournedos Café de Paris

1 godz. 30 min

Flan au caramel

Flan au caramel

5 godz. 15 min

Petits pains moelleux

Petits pains moelleux

1 godz. 45 min