Soupe à l’oignon française originale

4.0 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

100 g de gruyère en morceaux

100 de fromage d'alpage, en morceaux
25 g d'huile végétale
500 g d'oignons coupés en quartiers
10 g de farine
200 g de vin blanc
750 g d'eau
2 gousses d'ail détaillées en fines lamelles
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
3 branches de feuilles de thym frais

1 c. à café de thym, séché
2 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
½ baguette coupée en cubes ou en tranches (1 cm)
1 bouquet de ciboulette fraîche en fines lamelles

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8.9 g

Kalorie 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Tłuszcz 10.3 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 23.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Mojito

5 min

Soupe de potiron

35 min

Dessert express aux fraises

10 min

Crêpes sucrées ou salées

35 min

Cheesecake basique

10 godz.

Soupe crémeuse aux champignons

25 min

Croquettes de crevettes

Brak ocen

Sangria framboises et basilic

40 min

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1 godz. 20 min

Velouté de champignons des bois

25 min

Flan au caramel

5 godz. 15 min

Soupe aux poireaux et pommes de terre

40 min