Sauce soubise

Sauce soubise

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

1 La recette complète

Składniki

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
20 g de crème, env. 18% M.G.
30 g de farine de blé
½ - 1 g de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade moulue

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 La recette complète

Sód 1823 mg

Białko 8 g

Kalorie 2826 kJ / 674 kcal

Tłuszcz 54 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 28 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mode sauce 17 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Bûche de Noël 'Forêt noire'

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1 godz. 30 min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min

Demi-sphère vanille-caramel

Demi-sphère vanille-caramel

7 godz. 30 min

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15 min

Pain express

Pain express

1 godz. 15 min

Advocaat maison

Advocaat maison

10 min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

15 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

3 godz. 40 min

Sauce choron

Sauce choron

20 min

Vinaigrette aux herbes

Vinaigrette aux herbes

15 min

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12 godz.

Cocktail au Campari

Cocktail au Campari

5 godz.