Sauce soubise

Sauce soubise

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

1 La recette complète

Składniki

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
20 g de crème, env. 18% M.G.
30 g de farine de blé
½ - 1 g de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade moulue

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 La recette complète

Sód 1823 mg

Białko 8 g

Kalorie 2826 kJ / 674 kcal

Tłuszcz 54 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 28 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mode sauce 17 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Advocaat maison

Advocaat maison

10 min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

15 min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Brak ocen

Hornazo

Hornazo

Brak ocen

Gratin de chou-fleur et œufs durs

Gratin de chou-fleur et œufs durs

55 min

Velouté de courgettes

Velouté de courgettes

45 min

Momies de saucisse

Momies de saucisse

1 godz. 10 min

Sauce choron

Sauce choron

20 min

Bellini à la pêche

Bellini à la pêche

5 min

Massepain

Massepain

1 godz. 10 min

Filet de porc au four avec du riz

Filet de porc au four avec du riz

Brak ocen

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 min