Sauce soubise

Sauce soubise

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

1 La recette complète

Składniki

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
20 g de crème, env. 18% M.G.
30 g de farine de blé
½ - 1 g de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade moulue

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 La recette complète

Sód 1823 mg

Białko 8 g

Kalorie 2826 kJ / 674 kcal

Tłuszcz 54 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 28 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mode sauce 17 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Chicons au jambon, gratinés au comté

13h

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

20min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Ninguna valoración

Sauce choron

20min

Vinaigrette aux herbes

15min

Casserole d'asperges

1h 30min

Confiture à la fraise

1h 5min

Truite à la sauce hollandaise

50min

Coleslaw

10min

Confiture de fraises, rhubarbe et vanille

45min

Macarons salés à la mousse de chou-fleur et au caviar

8h

Vinaigrette fruitée

5min