Moules marinières

5.0 4 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de blancs de poireau coupés en tranches (1 cm)
250 g de vin blanc sec
200 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
2 brins de thym frais effeuillés
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
de persil frais haché, pour le service
de citron coupé en quatre pour le service
baguette en tranches, pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 948.7 mg

Białko 27.6 g

Kalorie 1326.4 kJ / 317 kcal

Tłuszcz 10.1 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 16.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

La première bouchée : Purée de Fruits

10 min

Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester

50 min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1 godz. 20 min

Moules marinière

25 min

Tarte Tatin

1 godz.

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45 min

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45 min

Gratin de poisson et pommes de terre (TM6)

1 godz. 10 min

Purée de pommes de terre (avec le Peeler)

35 min

Oeufs brouillés Sous vide

40 min

Œufs pochés avec le Nester

15 min