Moules marinière

4.3 3 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de poireaux parties blanches uniquement, coupées en tranches (1 cm)
250 g de vin blanc, sec
200 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
2 brins de thym, frais feuilles seulement
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre, moulu
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
persil frais haché pour la garniture
citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1898 mg

Białko 55.2 g

Kalorie 2652.8 kJ / 634 kcal

Tłuszcz 20.3 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 3.3 g

Węglowodany 33.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Aïoli

5 min

Moules marinières

25 min

Truite gourmande, simple et rapide

45 min

Rôti croustillant avec sauce à la bière pur malt

Brak ocen

Tarte Tatin

1 godz.

Asperges et pommes de terre nouvelles

50 min

Purée de pommes de terre et de légumes

45 min

Sauce vinaigrette Dijon et érable

15 min

Salade carottes râpées

10 min

Soupe à l'oignon

1 godz.

Tarte à l'oignon

1 godz. 15 min

Pommes de terre en robe des champs

30 min