![Mousse au chocolat à l'orange Mousse au chocolat à l'orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/105829.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g de chocolat fondant, min. 60% cacao, en morceaux ou pastilles
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- 1 c. à soupe de liqueur à l'orange (par ex. Cointreau® ou Grand Marnier®)
- 4 oeufs, de taille moyenne (53-63 g), séparés
- 60 g de sucre
- 1 zeste d'orange, pour la finition
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1573 kJ / 376 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 32 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crème de champignons
20 Min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 min
Monstres de purée de pommes de terre au four
Brak ocen
Velouté de courgettes
45 min
Biscuits aux amandes
1h
Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade
1 godz. 45 min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30min
Couscous royal
1 godz. 10 min
Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli
1h 25min
Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs
1 godz. 45 min
Filet de porc à la sauce moutarde
35min
Goulash de boeuf et boulettes de pain
1h 30min