Mousse au chocolat à l'orange

Mousse au chocolat à l'orange

4.5 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

6 portions

Składniki

200 g de chocolat fondant min. 60% cacao, en morceaux ou pastilles
200 g de crème liquide 35% m.g.
1 c. à soupe de liqueur à l'orange (par ex. Cointreau® ou Grand Marnier®)
4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) séparés
60 g de sucre
1 zeste d'orange pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1573 kJ / 376 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fou de chocolat 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Confiture de fraises, rhubarbe et vanille

45 min

Mayonnaise bistro

5 min

Velouté de courgettes

45 min

Sauce au poivre vert

20 min

Vinaigrette aux herbes

15 min

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 min

Fond de volaille

45 min

Crackers au fromage

2 godz. 30 min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2 godz.

Sauce à la moutarde et à l'aneth

2 godz. 15 min

Confiture de myrtilles

45 min

Sorbet aux fruits

10 min