Mousse au chocolat à l'orange

Mousse au chocolat à l'orange

4.5 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

6 portions

Składniki

200 g de chocolat fondant min. 60% cacao, en morceaux ou pastilles
200 g de crème liquide 35% m.g.
1 c. à soupe de liqueur à l'orange (par ex. Cointreau® ou Grand Marnier®)
4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) séparés
60 g de sucre
1 zeste d'orange pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1573 kJ / 376 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fou de chocolat 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Mayonnaise bistro

5 min

Velouté de courgettes

45 min

Vinaigrette aux herbes

15 min

Crème fouettée

10 min

Brioche

9 godz. 30 min

Fond de volaille

45 min

Mayonnaise à l'ail

10 min

Confiture de fraises, rhubarbe et vanille

45 min

Sauce à la moutarde et à l'aneth

2 godz. 15 min

Sorbet à la Piña colada

30 min

Confiture de myrtilles

45 min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2 godz.