Asperge et saumon sauce hollandaise

Asperge et saumon sauce hollandaise

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

600 g d'eau
800 g d'asperges blanches écussonnées
4 pavés de saumon frais (± 130 g chacun)
200 g de beurre en morceaux
2 jaunes d'œufs
2 c. à soupe de jus de citron
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 728.3 mg

Białko 44.3 g

Kalorie 3140.8 kJ / 757.8 kcal

Tłuszcz 62.3 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 33.5 g

Węglowodany 2.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le Friend® en été 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Soupe de potiron

35 min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 godz.

Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes

45 min

Pain de viande accompagné de champignons

1 godz. 30 min

Pâte de base pour pain

24 godz. 5 min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1 godz. 10 min

Risotto au saumon et fenouil

25 min

Lasagnes de courgette et poisson

1 godz.

Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant

40 min

Mousse au chocolat à l'orange

2 godz. 20 min

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35 min

Soupe de tomates

30 min