Przejdź do głównej treści Szukaj

Salmon with Grapefruit Quinoa
3.0 6 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • blanched almonds
    20 g
  • spring onions cut in pieces (3 cm)
    50 g
  • olive oil plus 2 tsp, plus extra for greasing
    40 g
  • quinoa
    120 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • water
    400 g
  • ground black pepper
    1 ¼ tsp
  • salmon fillets
    4
  • Dijon mustard honey
    30 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • grapefruit
    250 g
  • pitted olives
    60 g
  • mint leaves
    6
  • red wine vinegar
    25 g
  • feta cheese
    50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1277.4 mg
Białko 38.6 g
Kalorie 2703.5 kJ / 646.2 kcal
Tłuszcz 41.2 g
Błonnik 4.6 g
Tłuszcz nasycony 8.7 g
Węglowodany 28.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flourish Over Fifty 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

4.6(126)

50 min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

4.4(37)

30 min

Spiralized Vegetable Tarte Flambée with Halloumi

5.0(1)

1 godz. 10 min

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

4.3(35)

30 min

Vegetable and Seaweed Tartare

4.0(2)

45 min

Menu with Pea Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potato

4.3(16)

45 min

Gnocchi in Tomato Mascarpone Sauce, Broccoli Salad and Fruit Sorbet

4.5(10)

30 min

Salmon and Asparagus Rice Salad

3.8(44)

40 min

Beetroot Carpaccio with Burrata

5.0(2)

1 godz. 25 min

Bellini Cocktail

4.5(13)

5 min

Steamed Cod Over Greens

4.0(4)

40 min

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

4.3(12)

1 godz. 10 min