Przejdź do głównej treści Szukaj

Salmon with Grapefruit Quinoa
3.0 6 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • blanched almonds
    20 g
  • spring onions cut in pieces (3 cm)
    50 g
  • olive oil plus 2 tsp, plus extra for greasing
    40 g
  • quinoa
    120 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • water
    400 g
  • ground black pepper
    1 ¼ tsp
  • salmon fillets
    4
  • Dijon mustard honey
    30 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • grapefruit
    250 g
  • pitted olives
    60 g
  • mint leaves
    6
  • red wine vinegar
    25 g
  • feta cheese
    50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1277.4 mg
Białko 38.6 g
Kalorie 2703.5 kJ / 646.2 kcal
Tłuszcz 41.2 g
Błonnik 4.6 g
Tłuszcz nasycony 8.7 g
Węglowodany 28.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flourish Over Fifty 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

4.7(14)

1 godz.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

3.9(9)

30 min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

3.9(10)

55 min

Spicy Beef with Red Peppers

4.2(41)

30 min

Caprese Omelette

4.2(5)

30 min

Slow-cooked Beef and Baby Corn Stew with Rice

4.3(6)

4 godz. 20 min

Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps

4.3(7)

1 godz. 30 min

Pork with Spinach Lentils

4.3(48)

20 min

Vegetable Consommé with Gnocchi

4.0(3)

30 min

Leek Leaf Chicken Rolls

4.3(8)

55 min

Green Goddess Edamame Salad Bowl

4.8(11)

1 godz.

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

4.8(49)

25 min