Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 800 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 tsp sunflower oil
- 200 g mixed grains (e.g. bulgar wheat, red rice, millet) (see tip)
- 1 dried bay leaf
- ½ cucumber, deseeded, cut in pieces (approx. 150 g)
- 100 g spring onions, sliced (2-3 cm)
- 75 g red peppers, cut in pieces
- 20 g lemon juice, freshly squeezed
- 60 g extra virgin olive oil
- 10 g fresh coriander leaves
- 1 pinch ground black pepper
- 150 g cooked beetroot, diced (1 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 706 kJ / 169 kcal
- Białko
- 2.6 g
- Węglowodany
- 13.6 g
- Tłuszcz
- 11.6 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mushroom Stroganoff
30 Min
Sweet Potato Curry
30 Min
Stuffed Portobello Mushrooms
45 min
Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables
1小时 15 分钟
Vegetable and Chickpea Tagine
50 min
Sweet Potato Strudel with Spinach and Pine Nuts
1 godz. 40 min
Lentil, Mushroom and Nut Patties
1小时 30 分钟
Seitan Pie
2 Std. 10 Min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40 min
Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup
35 min
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2 Std. 15 Min
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1 Std. 10 Min