Urządzenia i Akcesoria
Cheesy Sweet Potato Bites with Mint-Pea-Purée
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
10 portions
Składniki
-
sweet paprika3 tsp
-
garlic powder3 tsp
-
onion powder3 tsp
-
fine sea salt1 ¾ tsp
-
panko breadcrumbs120 g
-
Parmesan cheese cut in pieces130 g
-
water700 g
-
sweet potatoes peeled, cubed (2 cm)700 g
-
frozen peas350 g
-
onion quartered50 g
-
unsalted butter diced30 g
-
mint leaves5 g
-
double cream50 g
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste homemade1 tsp
-
ground nutmeg3 pinches
-
freshly squeezed lemon juice10 g
-
ground black pepper¾ tsp
-
tapioca starch50 g
-
sunflower oil for frying
-
crème fraîche for garnishing10 Tbsp
-
mint leaves for garnishing
-
dried chilli flakes for sprinkling
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
656 mg
Białko
9.6 g
Kalorie
1130.2 kJ /
270.1 kcal
Tłuszcz
10.7 g
Błonnik
4.9 g
Tłuszcz nasycony
6.3 g
Węglowodany
35 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes
50 min
Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice
55 min
Fattoush with grilled haloumi
5 godz.
Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta and Walnuts
15 min
Wraps with Sautéed Vegetables and Parsley Cream
45 min
Orange Bulgur with Roasted Vegetables (TM5)
1 godz.
Green Goddess Quinoa Salad
40 min
Sumac-spiced Houmous
5 min
Fennel Apple Salad
20 min
Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)
5 min
Neapolitan Pizza
9 godz.
Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)
45 min