Chickpea Pancakes

Chickpea Pancakes

4.5 120 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

2 portions

Składniki

Houmous

garlic clove
1
tinned chickpeas drained and rinsed (1 x 400 g tin)
240 g
tahini
30 g
olive oil
30 g
freshly squeezed lemon juice
30 g
fine sea salt to taste
½ - ¾ tsp
paprika
¼ tsp
ground cayenne pepper
1 pinch

Pancakes

spring onions cut in pieces (3 cm)
35 g
red peppers cut in pieces
130 g
gram flour (chickpea flour)
120 g
water
120 g
baking powder
¼ tsp
garlic powder
¼ tsp
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
olive oil for frying
1 tsp

Serving

avocado flesh only, sliced
½
cherry tomatoes halved
10
fresh parsley leaves roughly chopped
5 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29 g

Kalorie 3044 kJ / 728 kcal

Tłuszcz 39.4 g

Węglowodany 64.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegan 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Your First Month Mixing 55 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50 Min

Lentil Moussaka

3 Std. 30 Min

Coconut Dhal

20 Min

Lentil, Mushroom and Nut Patties

1 Std. 30 Min

Crispy Korean Tofu

1 Std. 20 Min

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

1 Std. 35 Min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1 Std. 30 Min

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

1 Std. 10 Min

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

1 Std.

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1 Std.

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25 Min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1 Std.