Szukaj
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
4.9 23 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 12 godz. 45 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • dried chickpeas
    200 g
  • water for soaking
  • raw beetroot peeled, cut in pieces (4 cm)
    300 g
  • onions quartered
    150 g
  • olive oil
    50 g
  • ground cumin
    2 tsp
  • breadcrumbs
    70 g
  • tahini
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    2 ½ tsp
  • blanched almonds
    30 g
  • red wine vinegar
    15 g
  • sugar
    1 tsp
  • fresh mint leaves roughly chopped
    60 g
  • cherry tomatoes halved
    300 g
  • pomegranate seeds
    70 g
  • pitta breads for serving (see tip)
    6
  • houmous for serving (see tip)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1318.1 mg
Białko 16.6 g
Kalorie 2474.6 kJ / 591.5 kcal
Tłuszcz 30 g
Błonnik 12.4 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Węglowodany 69.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pink with Purpose 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Plant-based Around the World 15 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

BBQ Jackfruit Burritos

BBQ Jackfruit Burritos

3.8(21)

45 min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

4.4(69)

30 min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

Mini Falafel with Beetroot Houmous

4.2(53)

20 min

Satay Tofu Kebabs

Satay Tofu Kebabs

3.2(23)

1 godz. 5 min

Falafel with Tomato and Coconut Sauce

Falafel with Tomato and Coconut Sauce

4.5(13)

9 godz.

Vegan Bean Burgers

Vegan Bean Burgers

4.2(90)

1 godz. 20 min

Patatas Bravas with Aioli

Patatas Bravas with Aioli

4.0(28)

1 godz. 15 min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

4.5(71)

1 godz. 30 min

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

3.7(11)

1 godz. 5 min

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

4.7(18)

2 godz.

Vegetable and Chickpea Tagine

Vegetable and Chickpea Tagine

4.6(178)

50 min

Vegan Lentil Lasagne

Vegan Lentil Lasagne

4.3(65)

2 godz. 20 min