
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 14 oz eggplant cubed (½-1 in.)
- 3 oz red onions sliced (¼ in.)
- 3 ½ oz red bell peppers cubed (½-1 in.)
-
⅛ - ¼
tsp chili powder
lub ⅛ tsp chili flakes, dried - 1 tsp salt divided, plus extra, to season, to taste
- ¾ tsp ground black pepper divided, plus extra, to season, to taste
- 2 tsp honey divided
- 2 oz extra virgin olive oil divided, plus extra to grease
- 8 ½ oz lentils pre-cooked
- 1 bunch mixed herbs, fresh
- 1 garlic clove
- 1 tsp Dijon mustard
-
1
oz raspberry vinegar
lub 1 oz white balsamic vinegar - 2 tsp water ice-cold
- 1 - 2 tbsp raisins
- 7 oz Halloumi
- fresh mint leaves to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1089.1 kcal / 4556.6 kJ
- Białko
- 47.6 g
- Tłuszcz
- 52.9 g
- Węglowodany
- 113.8 g
- Błonnik
- 22.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 19.4 g
- Sód
- 2135.8 mg