Spring Garden Minestrone Soup
TM6 TM5

Spring Garden Minestrone Soup
4.4 (24 oceny)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 3 green onions, cut into pieces
  • 1 garlic clove
  • ½ oz vegetable oil
  • 2 stalks celery, sliced (¼ in.)
  • 3 ½ oz fresh green beans, trimmed, cut in half
  • 5 oz yellow squash, cut into pieces (½ in.)
  • 4 oz carrots, cut into pieces (½ in.)
  • ½ tsp thyme
  • ¾ tsp salt, to taste
  • ⅛ tsp ground black pepper, to taste
  • 45 oz vegetable stock
  • 6 oz dry pasta, ditalini rigati pasta
  • 2 oz lacinato kale, center rib removed, cut into pieces (1 in.)
  • 14 oz canned cannellini beans, rinsed, drained
  • 4 oz fresh green peas
  • 1 tbsp lemon juice
  • grated Parmesan cheese, to garnish (opcjonalnie)
Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
834.2 kJ / 199.4 kcal
Białko
10.7 g
Węglowodany
31.9 g
Tłuszcz
4.3 g
Tłuszcz nasycony
0.7 g
Błonnik
8.4 g
Sód
520.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing

Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing

(18)

20 min

Sweet Potato Curry with Broccoli

Sweet Potato Curry with Broccoli

(24)

30 min

Butternut and Cashew Curry with Black Rice

Butternut and Cashew Curry with Black Rice

(29)

1h 15 min

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

(32)

45 min

Tuscan White Bean Stew

Tuscan White Bean Stew

(7)

1h

Steel Cut Oats

Steel Cut Oats

(17)

35min

Split Pea Soup

Split Pea Soup

(80)

1h 25 min

Broccoli Red Lentil Soup

Broccoli Red Lentil Soup

(21)

25min

Steel Cut Oats

Steel Cut Oats

(8)

35min

Shaved Brussels Sprouts Salad

Shaved Brussels Sprouts Salad

(11)

20 min

Chunky Vegetable Barley Soup

Chunky Vegetable Barley Soup

(48)

1h

Steamed Broccoli

Steamed Broccoli

(87)

25min