Spring Garden Minestrone Soup

Spring Garden Minestrone Soup

4.4 31 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

green onions cut into pieces
3
garlic clove
1
vegetable oil
½ oz
celery sliced (¼ in.)
2 stalks
fresh green beans trimmed, cut in half
3 ½ oz
yellow squash cut into pieces (½ in.)
5 oz
carrots cut into pieces (½ in.)
4 oz
thyme
½ tsp
salt to taste
¾ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
vegetable stock
45 oz
dry pasta, ditalini rigati pasta
6 oz
lacinato kale center rib removed, cut into pieces (1 in.)
2 oz
canned cannellini beans rinsed, drained
14 oz
fresh green peas
4 oz
lemon juice
1 tbsp
grated Parmesan cheese (opcjonalnie) to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 520.5 mg

Białko 10.7 g

Kalorie 834.2 kJ / 199.4 kcal

Tłuszcz 4.3 g

Błonnik 8.4 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 31.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Spring Garden 9 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Risotto with Spinach and Peas

30 min

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45 min

Broccoli Red Lentil Soup

25 min

Chunky Vegetable Barley Soup

1 godz.

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Curried Lentils

5 godz. 15 min

Green Lentil Risotto with Asparagus

45 min

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

1 godz. 20 min

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1 godz. 15 min

Sausage and Lentil Stew

1 godz. 15 min

Tuscan White Bean Stew

1 godz.