Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

4.3 40 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Crêpes

200 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
2 uova
500 g di latte intero
1 pizzico di sale
20 g di burro + q.b.

Ripieno

150 g di salmone affumicato a pezzi
300 g di robiola a pezzi

Salsa ai porri

30 g olio extravergine di oliva
500 g di porri a rondelle
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
80 g di latte intero

Terminare la preparazione

burro per imburrare

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21.5 g

Kalorie 1820 kJ / 435 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Senza glutine 70 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gnocchi alla romana (senza lattosio)

1 godz. 50 min

Brandada di baccalà alla portoghese

1 godz. 30 min

Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano

1 godz.

Falafel di fave e ceci

40 min

Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)

35 min

Focaccia ai ceci e verdure al curry

1 godz. 5 min

Tarte Tatin di mele (senza glutine)

1 godz. 25 min

Torta di zucca con farina di farro

55 min

Pere al vino rosso

3 godz. 20 min

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45 min

Pinzimonio al Gorgonzola

30 min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 godz. 10 min