Crema di cipolle e timo

Crema di cipolle e timo

3.6 18 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Cipolle caramellate

200 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di zucchero
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.

Crema di cipolle e timo

500 g di cipolle dorate a pezzi
50 g di burro a pezzi
2 spicchi di aglio
50 g di vino bianco secco
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
150 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
50 g di panna (min. 30% di grassi)
fette di pane tostato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 3.2 g

Kalorie 1987.2 kJ / 475 kcal

Tłuszcz 18.8 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Caldi sapori 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

45 Min

Vellutata di porri

Vellutata di porri

40 Min

Vellutata saporita di fagioli bianchi

Vellutata saporita di fagioli bianchi

30 Min

Vellutata di funghi

Vellutata di funghi

50 Min

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

1 Std.

Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)

Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)

30 Min

Crema di carote e zenzero

Crema di carote e zenzero

20 Min

Crema di finocchi

Crema di finocchi

35 Min

Salsa di cipolle e mele

Salsa di cipolle e mele

30 Min

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

50 Min

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50 Min

Zuppa di cipolle di Cannara

Zuppa di cipolle di Cannara

1 Std.