Bowl z plackami z tartego selera i jajkiem na miękko (TM5)

Name: Bowl z plackami z tartego selera i jajkiem na miękko (TM5)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 150 g korzenia selera; 100 g białych pieczarek, świeżych; 20 g siemienia lnianego; 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 450 g wody; 2 jajka; 5 g szczypiorku, świeżego; 2 szczypty soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego; 2 łyżeczka oliwy z oliwek; 5 pomidorka koktajlowego; 3 łyżki jogurtu naturalnego; koperek, świeży

4.1 14 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 25 min

1 porcja

Składniki

150 g korzenia selera pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
100 g białych pieczarek, świeżych
20 g siemienia lnianego
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
450 g wody
2 jajka
5 g szczypiorku, świeżego posiekanego
2 szczypty soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczka oliwy z oliwek
5 pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół (ok. 100 g)
3 łyżki jogurtu naturalnego gęstego (ok. 60 g)
koperek, świeży posiekany, do posypania