Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g mąki pszennej pełnoziarnistej, typu 1850-2000
- 300 g wody
- 60 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
lub 2 łyżeczki suchych drożdży (8 g, patrz wskazówka) - 25 g miodu
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4-5 kawałków
-
2
łyżeczki rozmarynu, świeżego, posiekanego
lub 1 - 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1543.9 kJ / 369 kcal
- Białko
- 9.9 g
- Węglowodany
- 56.6 g
- Tłuszcz
- 11.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.7 g
- Błonnik
- 3.5 g
- Sód
- 201.3 mg
Alternatywne przepisy
Bułki maślane z ziarnami
2 Std.
Gofry proteinowe
25 Min
Wrapy z hummusem i warzywami
1h
Drożdżowa choinka z pesto
2 Std. 20 Min
Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym
1h
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1 Std. 20 Min
Ziemniaczana tortilla na parze (TM6)
45 Min
Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM5)
3h 20min
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2 Std.
Serowe paluchy i pesto z naci marchewki
1h 50 min
Pizzerinki z rumienionymi pieczarkami, serem tylżyckim i szynką
1 Std. 55 Min
Ślimaczki bazyliowe z serem edamskim i porem
2h 30min