Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g mąki pszennej pełnoziarnistej, typu 1850-2000
- 300 g wody
- 60 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
lub 2 łyżeczki suchych drożdży (8 g, patrz wskazówka) - 25 g miodu
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4-5 kawałków
-
2
łyżeczki rozmarynu, świeżego, posiekanego
lub 1 - 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1543.9 kJ / 369 kcal
- Białko
- 9.9 g
- Węglowodany
- 56.6 g
- Tłuszcz
- 11.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.7 g
- Błonnik
- 3.5 g
- Sód
- 201.3 mg
Alternatywne przepisy
Bezglutenowy chleb kukurydziany
1 Std. 20 Min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
1 godz. 15 min
Ketchup z dojrzałych bananów
40 Min
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM6)
20min
Chleb na parze
2sa 20 dk
Wytrawne ciasto z cukinią i chorizo
1 Std. 10 Min
Pizza na spodzie z batatów
1h 5min
Galette z krojonymi jabłkami (TM6)
1 Std. 20 Min
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2h
Bułki z kminkiem
30min
Ciasteczka owsiane z suszonymi morelami i jabłkiem
40 Min
Wegańskie ciasto z jabłkami do odrywania
2h