Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem

Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem

4.2 67 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porcje

Składniki

100 g płatków owsianych, górskich

100 g płatków owsianych, błyskawicznych
400 g różyczek kalafiora
1 łyżeczka soli
130 g serka kremowego ze szczypiorkiem, podzielonego na kawałki
2 jajka
¼ łyżeczki pieprzu ziołowego
100 - 125 g kostek boczku
80 g czerwonej cebuli pokrojonej w 5 mm piórka
150 g bakłażana pokrojonego w 5 mm plastry
4 łyżki kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 1056.8 mg

Białko 13.9 g

Kalorie 1744.3 kJ / 416.9 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 11.9 g

Węglowodany 31.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

POWRÓT DO SZKOŁY - PROSTE I SZYBKIE PRZEPISY 11 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami

40 min

Pikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy

30 min

Bowl z plackami z tartego selera i jajkiem na miękko (TM6)

25 min

Zielony omlet na białkach

35 min

Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

2 godz. 40 min

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25 min

Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)

1 godz.

Kofty z indyka z sosem tahini

30 min

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

50 min

Wieniec orkiszowy

4 godz.

Sos orzechowy z kurczakiem lub tofu na parze

30 min

Rogaliki orzechowe

2 godz.