Risotto pomodori with burrata

4.5 141 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
canned tomatoes
400 g
tomato paste
50 g
water
500 g
onion (approx. 180 g), cut in half
1
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
40 g
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
white wine
80 g
Arborio rice
300 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
salted butter
40 g
burrata cheese (approx. 200 g)
2 pieces
fresh basil leaves only, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 647.1 mg

Białko 21.4 g

Kalorie 2639.2 kJ / 630.8 kcal

Tłuszcz 26.8 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 11.8 g

Węglowodany 76.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

New year weeknights 14 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Your Cookidoo® Budding Chefs 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pasta alla Vodka

15 min

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45 min

Vegetarian nuggets

30 min

Leek and Cheese Tart

1 godz. 5 min

Chicken, spinach and leek risotto

30 min

Creamy Coconut Dhal

25 min

Bean ratatouille with halloumi

30 min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1 godz. 30 min

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55 min

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35 min

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 min

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

35 min