Przejdź do głównej treści Szukaj
Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff
4.3 343 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 20 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • brown onion cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    2
  • oil
    40 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    3 tsp
  • tomato paste
    50 g
  • white wine
    40 g
  • plain flour
    2 tsp
  • paprika
    1 tsp
  • lemon juice
    20 g
  • fresh portobello mushrooms cut into slices (1 cm)
    4
  • fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
    400 g
  • fresh shiitake mushrooms cut into quarters
    100 g
  • sour cream
    100 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
    2 - 3 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 434.7 mg
Białko 4.3 g
Kalorie 672.6 kJ / 160.1 kcal
Tłuszcz 13.4 g
Błonnik 3.9 g
Tłuszcz nasycony 5.1 g
Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simply Delicious 88 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia
Veggie Lover 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Lentil and pumpkin pot pies

4.6(82)

1h 25min

Lentil moussaka

4.7(370)

3h 30min

Leek quiche

4.0(98)

1h 20min

Sweetcorn and potato chowder

4.1(128)

40min

Vegan moussaka

4.6(134)

1h 50min

Mushroom ragu with polenta toast

3.9(22)

1h 40min

Pumpkin and tempeh bobotie

3.7(10)

1h 5min

Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts

4.5(22)

1h

Chilli con tempeh

4.7(76)

20min

Broccoli mustard pasties

4.3(56)

1h 55min

Mushroom bolognaise

4.7(333)

45min

Zucchini, lentil and coconut stew

4.3(579)

30min