Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

4.3 339 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

6 portions

Składniki

brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
oil
40 g
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp
tomato paste
50 g
white wine
40 g
plain flour
2 tsp
paprika
1 tsp
lemon juice
20 g
fresh portobello mushrooms cut into slices (1 cm)
4
fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
400 g
fresh shiitake mushrooms cut into quarters
100 g
sour cream
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
2 - 3 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 434.7 mg

Białko 4.3 g

Kalorie 672.6 kJ / 160.1 kcal

Tłuszcz 13.4 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 5.1 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simply Delicious 88 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Veggie Lover 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Lentil and pumpkin pot pies

Lentil and pumpkin pot pies

1 godz. 25 min

Vegetarian quiche

Vegetarian quiche

1 godz. 55 min

Polenta zucchini slice

Polenta zucchini slice

2 godz. 10 min

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50 min

Mushroom ragu with polenta toast

Mushroom ragu with polenta toast

1 godz. 40 min

Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts

Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts

1 godz.

Spinach and artichoke penne

Spinach and artichoke penne

1 godz. 5 min

Broccoli mustard pasties

Broccoli mustard pasties

1 godz. 55 min

Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

50 min

Zucchini, lentil and coconut stew

Zucchini, lentil and coconut stew

30 min

Mushroom bolognaise

Mushroom bolognaise

45 min

Lentil bolognese

Lentil bolognese

30 min