Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Curry d'aubergine (végan)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
-
120 g d'oignons coupés en quatre
-
30 g de cacahuètes, grillées, salées
-
1 piment rouge, long épépiné, en morceaux
-
30 g d'huile d'olive et un peu plus pour arroser
-
50 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
450 g d'eau
-
500 g d'aubergines coupées en cubes (1-2 cm)
-
un peu de sel pour l'assaisonnement
-
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
-
35 g d'amidon de maïs
-
30 g de pâte de curry Massaman
-
150 g de lait de coco
-
20 g de miel20 g de sirop d’agave
-
250 g de pois chiches en boîte égouttés
-
100 g de haricots verts surgelés décongelés et coupés en morceaux (2-3 cm)
-
100 g de champignons frais coupés en deux
-
1 c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
-
coriandre, fraîche grossièrement hachée, pour décorer
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1160.1 mg
Białko
11.8 g
Kalorie
1894.9 kJ /
452.9 kcal
Tłuszcz
25.9 g
Błonnik
11.3 g
Tłuszcz nasycony
7.9 g
Węglowodany
44.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Risotto à la betterave et à l’épeautre
35 min
Dal de lentilles aux épinards
35 min
Saumon au quinoa et au pamplemousse
35 min
Dal à la courge
30 min
Pain à la patate douce et à la banane
2 godz.
Ragoût aux lentilles
1 godz. 30 min
Salade verte croquante au quinoa
1 godz.
Aubergines, pois chiches et poulet épicés
30 min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30 min
Wraps aux légumes grillés et houmous
30 min
Soupe aux lentilles et aux haricots
40 min
Curry de courge
30 min