Gratin de quinoa et brocolis

Gratin de quinoa et brocolis

4.1 76 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portion

Składniki

  • de gruyère en morceaux (2 cm)
    150 g
  • de tomates séchées à l'huile égouttées
    50 g
  • d'oignons coupés en deux
    80 g
  • gousse d'ail
    1
  • de poivre noir, moulu
    4 pincées
  • d'eau
    650 g
  • de bouillon de légumes (pour 0,5l)
    2 cubes
  • de quinoa (cuisson 20 minutes)
    200 g
  • de brocolis en petits bouquets, tronc pelé, coupé en deux dans la longueur, en tranches (1 cm)
    500 g
  • de champignons de Paris, frais blancs ou bruns, coupés en quatre ou en six selon leur taille
    250 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 418 kcal / 1752 kJ
Białko 24.3 g
Tłuszcz 17 g
Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...