Goulash picante con cerveza negra

4.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

8 porciones

Składniki

90 g de aceite de oliva
6 diente de ajo, pelado por la mitad
1200 g de filete de ternera cortado en trozos (5-6 cm)
500 g de cebolla morada en trozos
1 - 2 de chile, fresco en trozos
200 g de cerveza oscura, cualquier tipo
2 cubos de caldo de carne
2 - 4 piezas de anís estrellado
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta molida
10 - 12 g de echalotes

10 - 12 g de cebolla, dulce
250 g zanahoria cortado en trozos (2-3 cm)
de perejil picado, para servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1021.4 mg

Białko 36.6 g

Kalorie 1717 kJ / 410 kcal

Tłuszcz 17.4 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 25.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hecho en casa 32 Przepisy
Meksyk

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Helado de praliné

5 Std. 30 Min

Pasta con pollo Tikka Masala

45 Min

Old Fashioned de sidra de manzana virgen

Keine Bewertungen

Ribeye con costra de café y tostones de papas

1 Std. 10 Min

Pollo a la mantequilla (Murgh makhani)

1 Std. 15 Min

Guacamole picante de chícharos

30 Min

Curry tailandés

40 Min

Poke bowl hawaiano

45 Min

Pasta fresca de chile poblano

40 Min

Salmón con risotto de hinojo

25 Min

Gravlax de salmón

24 Std. 10 Min

Caldo de costilla

1 Std. 30 Min