Goulash picante con cerveza negra

3.5 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

8 porciones

Składniki

90 g de aceite de oliva
6 diente de ajo, pelado por la mitad
1200 g de filete de ternera cortado en trozos (5-6 cm)
500 g de cebolla morada en trozos
1 - 2 de chile, fresco en trozos
200 g de cerveza oscura, cualquier tipo
2 cubos de caldo de carne
2 - 4 piezas de anís estrellado
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta molida
10 - 12 g de echalotes

10 - 12 g de cebolla, dulce
250 g zanahoria cortado en trozos (2-3 cm)
de perejil picado, para servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1021.4 mg

Białko 36.6 g

Kalorie 1717 kJ / 410 kcal

Tłuszcz 17.4 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 25.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hecho en casa 32 Przepisy
Meksyk

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Poke bowl de atún spicy

30 min

Cocción de arroz japonés (250 g)

35 min

Ejotes al vapor (200-300 g) en cestillo

25 min

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

1 godz. 10 min

Filete a la pimienta

20 min

Arroz jazmín al vapor con té limón

40 min

Papilla de res, arroz y calabacita

40 min

Papilla de manzana y zanahoria

50 min

Papilla de lentejas

1 godz.

Papilla de camote

35 min

Papilla de espinaca

20 min

Avena con frutas y canela

15 min