Urządzenia i Akcesoria
Tamales rancheros
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
10 piezas
Składniki
Relleno
-
1 chile chipotle, seco sin rabo
-
1 chile morita sin rabo
-
2 chiles anchos sin rabo ni semillas
-
300 g de jitomate cortado en cuartos
-
40 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
15 g de manteca de cerdo
-
1 hoja santa
-
2 cditas de sal fina
-
60 g de agua
-
280 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortadas en trozos medianos
Masa
-
260 g de harina de maíz
-
550 g de agua
-
1 ½ cditas de sal fina
-
150 g de manteca de cerdo
Tamales rancheros
-
3 hoja de plátano
-
3 hojas santa
-
1700 g de agua
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pieza
Białko
9 g
Kalorie
1000 kJ /
283 kcal
Tłuszcz
18 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
21 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA!
63 Przepisy
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Pan de elote
2 godz.
Tamales de elote, queso y zarzamora
2 godz. 30 min
Chilaquiles rojos
25 min
Pan de muerto
6 godz.
Chiles en nogada
1 godz.
Tamales de pollo y salsa verde
2 godz.
Tamales sonorenses
2 godz.
Salsa martajada
50 min
Conchas Gourmet
3 godz. 15 min
Pozole Rojo
1 godz. 30 min
Birria de res estilo Jalisco
1 godz. 45 min
Cochinita pibil
4 godz.