Paletillas de cordero asadas

Paletillas de cordero asadas

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Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

4 raciones

Składniki

Adobo

4 dientes de ajo
1 ramita de perejil fresco picado

1 cucharadita de perejil seco
2 ramitas de tomillo fresco
50 g de aceite de oliva
30 g de vinagre
50 g de vino blanco
½ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal

Cordero

2 paletillas de cordero (1800-2000 g) cortadas en dos
1650 g de agua

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 391 kcal / 1635 kJ

Białko 28.35 g

Tłuszcz 30.09 g

Węglowodany 1.21 g

Błonnik 0.1 g

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